Party-Fleischkäse

1 kg Kalbsbrät

1 kleine Dose Maiskörner

1 rote Paprika / Peperoni

1 - 2 Essiggurken (Würfeli)

oder zur Wahl: Champignon oder Schinken

 

Wem es schmeckt, auch mit gekochten Eiern in der Hälfte sieht es witzig aus und schmeckt ganz prima.

 

Backzeit pro kg Brät: 1 Stunde zu 250 Grad. Party-Fleischkäse kann heiss oder kalt serviert werden.

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© Myriam Broder