1 kg Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Majoran
2 Knoblauchzehen
150 gr. Reibkäse
1/8 lt. Milch
¼ lt. Sahne
Butter für die Form
Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in die Auflaufform füllen. Die Sahne, Milch, Salz, Pfeffer, Majoran, gepressten Knoblauch verrühren und über die Kartoffeln giessen. Den Reibkäse darüberstreuen und bei 200 Grad eine Stunde im Backofen garen.