Maissalat

Dressing:

1/2 EL Weissweinessig

1 EL Zitronensaft

3 EL Sonnenblumenöl

3 EL saurer Halbrahm

Salz

Pfeffer

 

Salat:

1 Dose Maiskörner (ca. 300 gr.)

1 kleine Dose Mandarinen

 

Alle Zutaten vom Dressing mit dem Schwingbesen gut verrühren und Mais und Mandarinen untermischen; kalt stellen.

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© Myriam Broder